Négociant
Etikette & Recht
Ein Négociant kauft Trauben, Most oder fertige Weine zu, baut sie aus und verkauft sie unter eigenem Namen — im Unterschied zum Gut, das nur eigene Trauben verarbeitet. Kein Qualitätsurteil: Einige der berühmtesten Häuser Burgunds und der Champagne sind Négociants.
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