Stellenbosch
Weinregionen
Südafrikas Weinhauptstadt, eine halbe Stunde von Kapstadt: Eichenalleen, kapholländische Giebel und Berge, die bis an die Rebberge reichen. Stark mit Cabernet Sauvignon und Bordeaux-Verschnitten, dazu Chenin Blanc (Steen) und Pinotage — Südafrikas Eigengewächs aus Pinot Noir und Cinsault. Wein, Universität und Gastfreundschaft in einem Ort.
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