Spätlese
Rebberg & Traube
Spätlese ist ein deutsches Prädikat: Die Trauben werden später und damit reifer gelesen. Das ergibt mehr Fülle — aber nicht automatisch Süsse. Eine trockene Spätlese ist kräftig und eben: trocken.
Spätlese ist ein deutsches Prädikat: Die Trauben werden später und damit reifer gelesen. Das ergibt mehr Fülle — aber nicht automatisch Süsse. Eine trockene Spätlese ist kräftig und eben: trocken.