Sauvignon Blanc
Traubensorten
Weisse Sorte mit unverkennbarem Duft: Stachelbeere, Cassisblatt, frisch geschnittenes Gras. In Kalifornien auch Fumé Blanc genannt. Zuhause an der Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé), in Neuseeland und in der Steiermark. Meist jung und gut gekühlt am schönsten.
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