Gewürztraminer
Traubensorten
Die parfümierteste aller Sorten: Rosen, Litschi, Gewürze — man erkennt sie mit geschlossenen Augen. Benannt nach dem Dorf Tramin in Südtirol, wo sie Traminer aromatico heisst; ihre grosse Bühne ist das Elsass. Wenig Säure, viel Kraft — wunderbar zu Käse und asiatischer Küche.
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