Carménère
Traubensorten
Die Sorte mit der Verwechslungsgeschichte: In Chile jahrzehntelang für Merlot gehalten — erst 1994 zeigte die Rebenkunde, dass in den Merlot-Rebbergen die alte Bordeaux-Sorte Carménère stand. Heute ist sie Chiles Aushängeschild: dunkle Beeren, Paprika, weiche Gerbstoffe. Braucht volle Reife, dann wird sie samtig.
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