Appellation
Etikette & Recht
Eine Appellation ist eine geschützte Herkunft mit klaren Regeln: erlaubte Traubensorten, Erträge, Gebiet. In Frankreich und der Schweiz heisst sie AOC/AOP, in Italien DOC und DOCG, in Spanien DO.
Verwandte Begriffe
Eine Appellation ist eine geschützte Herkunft mit klaren Regeln: erlaubte Traubensorten, Erträge, Gebiet. In Frankreich und der Schweiz heisst sie AOC/AOP, in Italien DOC und DOCG, in Spanien DO.
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